Gratis starten Gratis starten

Barkeeper Interviewfragen

Diese Barkeeper Interviewfragen geben Ihnen einen Überblick, worauf Sie beim Einstellen von Barkeepern achten sollten und was Sie in einem Bewerbungsgespräch fragen können.

Barkeeper Interviewfragen: Worauf Sie achten sollten

Achten Sie bei Bewerbungsgesprächen mit Barkeepern besonders darauf, dass diese schon Erfahrung in dem Ihren Etablissement ähnelnden Bars sammeln konnten. Dies ist nämlich wichtiger, als die Anzahl der Jahre, die die Kandidaten schon gearbeitet haben.
Die Kandidaten sollten bestenfalls eine Ausbildung oder Weiterbildung in diesem Bereich haben. Außerdem kann es sehr nützlich sein, wenn die Bewerber eine oder mehrere Fremdsprachen sprechen. Je nachdem, welches Unternehmen Sie führen, könnte ein Experte auf einem gewissen Gebiet – wie etwa ein Sommelier – Ihnen einen Vorteil gegenüber Mitbewerbern bringen.
Diese Interviewfragen sind hauptsächlich offen und situationsbezogen. Dadurch haben Ihre Bewerber die Möglichkeit frei zu sprechen und von sich und ihren Erfahrungen zu erzählen. Somit erhalten Sie einen guten Überblick über die Persönlichkeit und Berufserfahrung der Kandidaten. Achten Sie auf Kandidaten, die ein ausreichendes Wissen über klassische und beliebte Cocktails haben. Sie sollten außerdem ein Gespür für Kombinationen von Getränken und Speisen haben und diese Meinung auch vertreten können. Des Weiteren sollten Sie darauf achten, ob Bewerber offen, gesprächig, verlässlich und teamfähig sind.

Operative und situationsbezogene Fragen für Barkeeper

  • Was gefällt Ihnen am Barkeeping?
  • Wie würden Sie unsere Gäste beschreiben?
  • Welche Art von Gästen bedienen Sie normalerweise?
  • Erzählen Sie mir von Ihrer Ausbildung oder Schulungen, die Sie gemacht haben.
  • Welchen Drink bereiten Sie am liebsten zu?
  • Wohin gehen Sie, wenn Sie einen guten Cocktail trinken möchten?
  • Welchen Drink würden Sie zu unserem Spezialgericht XY empfehlen?
  • Wie würden Sie einen Old Fashioned zubereiten?
  • Wie würden Sie sich verhalten, wenn einer Ihrer Gäste bereits eindeutig zu viel getrunken hat?
  • Welche Drinks empfehlen Sie zu Desserts?
  • Wie würden Sie sich verhalten, wenn Sie vermuten, dass eine minderjährige Person einen gefälschten Ausweis hat?
  • Wie würden Sie sich verhalten, wenn Sie wissen würden, dass Sie mindestens eine Stunde zu spät zur Arbeit kommen?
  • Erzählen Sie mir von einer negativen Situation mit einem Kunden, die Sie in eine positive umwandeln konnten.
  • Wie würden Sie sich selbst beschäftigen, wenn nicht viel zu tun ist?
  • Wie gehen Sie damit um, wenn ein Kunde ein Getränk zurückgibt?
  • Erzählen Sie mir von einem Problem, das Sie mit einem unzufriedenen Kunden hatten. Wie konnten Sie es lösen?
  • Wie würden Sie sich verhalten, wenn Ihr Kollege seinen Teil der Arbeit nicht erledigt?
  • Haben Sie schon einmal an unserer Bar etwas getrunken? Wenn ja, wie war Ihre Erfahrung und was würden Sie ändern?

Was Sie auch interessieren könnte

Warum die Zukunft des Recruitings digital ist digital-hr
Warum die Zukunft des Recruitings digital ist

Während viele Unternehmensbereiche bereits stark digitalisiert sind, hinkt die HR oftmals noch hinterher. Eine Studie von Bain & Company zeigt beispielsweise, dass rund ein Drittel aller HR-Abteilungen in den ...

PUR-Studie 2022: Prescreen ist E-Recruiting-Champion
PUR-Studie 2022: Prescreen ist E-Recruiting-Champion

Die Bewerbermanagement-Software Prescreen ist 2022 E-Recruiting-Champion und setzt sich gegen mehr als 80 Mitbewerber durch. Recruiting braucht intuitive Lösungen Kaum eine Personalabteilung kommt heute noch ohne die Unterstützung digitaler ...

„Hybrides Arbeiten bringt einen größeren Pool an Fachkräften“ fachkräfte-recruiting
„Hybrides Arbeiten bringt einen größeren Pool an Fachkräften“

Laut WKÖ-Wirtschaftsbarometer stellt der Fachkräftemangel für 75 % der österreichischen Betriebe aktuell die größte Herausforderung der nächsten Jahre dar. Die Konjunkturumfrage des WIFO prognostiziert, er sei sogar das größte ...

So setzen Sie KPIs im Recruiting erfolgreich um kpis-im-recruiting
So setzen Sie KPIs im Recruiting erfolgreich um

Unternehmen investieren in der Regel viel Zeit und Geld in ihre Recruiting-Aktivitäten. Schließlich möchte sich jeder als Top-Arbeitgeber präsentieren und so die richtigen Kandidat_innen für sich gewinnen. Um sicherstellen, ...

New Normal: Darauf legen Bewerber_innen jetzt Wert new-normal
New Normal: Darauf legen Bewerber_innen jetzt Wert

Die Corona-Pandemie hat sowohl bei Unternehmen als auch bei Bewerber_innen zu einem Wertewandel geführt. XING, Prescreen und kununu haben deshalb nachgefragt: Worauf legen Bewerber_innen im New Normal jetzt Wert? ...

Erfolgreiches Employer Branding mit der eigenen Karriereseite Die-optimale-Karriereseite
Erfolgreiches Employer Branding mit der eigenen Karriereseite

Auch in Zeiten von LinkedIn, XING, Facebook und Co. bildet die Karriereseite für einen Großteil der Bewerber_innen die erste Anlaufstelle für Arbeitgeberinformationen und Jobs.1 Was viele jedoch nicht wissen, ...

Infografik: Einsatzmöglichkeiten von Social Media Recruiting und Active Sourcing Teaser Image Infografik Social Media Recruiting
Infografik: Einsatzmöglichkeiten von Social Media Recruiting und Active Sourcing

Es ist kein Geheimnis, dass Social Media Recruiting eine gute Möglichkeit bietet, passende Bewerber_innen für Ihr Unternehmen zu finden. Vor allem Active Sourcing hat sich als erfolgreiche Recruiter-Disziplin etabliert. ...

Google for Jobs in Österreich – die neue Suchfunktion auf dem Prüfstand google-for-jobs-österreich
Google for Jobs in Österreich – die neue Suchfunktion auf dem Prüfstand

Das Warten hat ein Ende! Nachdem Google for Jobs 2019 bereits in Deutschland und der Schweiz eingeführt wurde, können nun auch Recruiter in Österreich von der Jobsuche auf Google ...


SIE BENÖTIGEN UNTERSTÜTZUNG?

Unser Team freut sich auf Ihre Anfragen!

Jetzt kontaktieren

Kontakt